Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ cebola picada a gosto
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de creme de leite de caixinha
- 3 fatias de queijo muçarela picado
- 2 fatias de presunto picado
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira com azeite, manteiga e doure a cebola. Quando a manteiga derreter e a cebola estiver transparente, adicione os ovos, o sal e o creme de leite e vá mexendo com uma espátula.
- Assim que o fundo ficar levemente dourado, salpique o queijo muçarela e o presunto picados e dobre o omelete para que os frios sejam o recheio. Sirva quentinho.
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